Гідраксіэтыл-цэлюлоза (HEC) з'яўляецца важным неіённым вадзяным палімерам, які належыць да класа эфіру цэлюлозы. Ён атрымліваецца з дапамогай эфірнай рэакцыі натуральнай цэлюлозы з аксідам этылену (этыленавага аксіду) у шчолачных умовах. Гідраксіэтыл -цэлюлоза - гэта лінейная палісахарыдная ланцужок, якая складаецца з адзінак глюкозы цэлюлозы ў хімічнай структуры, а некаторыя або ўсе гідраксільныя групы на сваіх блоках глюкозы замяняюцца гідраксіэтылавымі групамі, утвараючы гидроксиэтил цэлюлозу.
Інгрэдыенты і хімічная структура
Малекулярная структура гидроксиэтил цэлюлозы ў асноўным ўключае ў сябе наступныя часткі:
Касцяк цэлюлозы: Цэлюлоза-гэта натуральны поліцукрыд, галоўным кампанентам якога з'яўляецца лінейная ланцужок глюкозы, злучаныя β-1,4-гліказідавымі сувязямі. Гэтая структура цэлюлозы надае ёй высокую крышталічнасць і фізічную трываласць.
Гідраксіэтылавая замена: У блоку глюкозы цэлюлозы ёсць тры гідраксільныя групы (–OH), размешчаныя ў пазіцыях С2, С3 і С6 адпаведна. Гідраксіэтыл -цэлюлоза выпрацоўваецца шляхам увядзення гідраксіэтылавых (–CH2CH2OH) груп у гідраксільных групах праз рэакцыю эфірнай рэакцыі паміж гэтымі гідраксільнымі групамі і аксіду этылену. Увядзенне гэтых заменнікаў памяншае крышталічнасць цэлюлозы, паляпшае яго растваральнасць у вадзе і прымушае яго праяўляць добрую патаўшчэнне і глейкасць у водным растворы.
Малекулярная маса і ступень замены: малекулярная маса і ступень замены (г.зн. колькасць гідраксільных груп, якія замяняюцца на кожным блоку глюкозы) гідраксіэтылавага цэлюлозы, з'яўляюцца двума важнымі фактарамі, якія ўплываюць на яго ўласцівасці. Звычайна гідраксіэтыл -цэлюлоза з больш высокай малекулярнай масай валодае лепшай глейкасцю і здольнасцю патаўшчэння, у той час як больш высокая ступень замены павышае яго растваральнасць і стабільнасць вады.
Фізіка -хімічныя ўласцівасці гидроксиэтил цэлюлозы
Дзякуючы сваёй унікальнай структуры, гидроксиэтил цэлюлоза праяўляе шэраг выдатных фізіка -хімічных уласцівасцей:
Растваральнасць у вадзе: гідраксіэтыл -цэлюлоза лёгка раствараецца ў халоднай і гарачай вадзе, утвараючы празрысты або злёгку каламутны калоідны раствор. На працэс растварэння не ўплывае значэнне рН і застаецца стабільным у шырокім дыяпазоне рН (звычайна паміж 2 і 12).
Патаўшчэнне: гидроксиэтил цэлюлоза аказвае добры патаўшчэнне ў водным растворы, а на яго здольнасць патаўшчэння ўплывае малекулярная маса, ступень замены і канцэнтрацыю раствора. Па меры павелічэння канцэнтрацыі глейкасць раствора павялічваецца ў геаметрычнай прагрэсіі, таму шырока выкарыстоўваецца ў прамысловых галінах, якія патрабуюць загушчальнікаў.
Актыўнасць паверхні: Паколькі малекула гідраксіэтыла цэлюлозы змяшчае гідрафільныя групы і гідрафобныя шкілеты, гэта можа паменшыць павярхоўнае нацяжэнне вады ў растворы і паказаць пэўную павярхоўную актыўнасць. Гэта ўласцівасць прымушае яго выкарыстоўваць у пакрыццях, чарнілах і іншых палях і можа палепшыць цякучасць і ўласцівасці пакрыцця прадукту.
Устойлівасць: гідраксіэтыл -цэлюлоза мае добрую ўстойлівасць у водным растворы, можа супрацьстаяць уздзеянню агульных акісляльнікаў і святла і адносна ўстойлівая ў кіслотных і шчолачных умовах. Большасць мікраарганізмаў у водным растворы яго не будзе дэградавана, таму пры захоўванні яго няпроста пагаршацца.
Біясумяшчальнасць і бяспека: гидроксиэтил цэлюлоза шырока выкарыстоўваецца ў ежы, касметыцы і медыцыне, паколькі яна атрымана з натуральнай цэлюлозы і па -ранейшаму падтрымлівае добрую біясумяшчальнасць і нізкую таксічнасць пасля хімічнай мадыфікацыі. Напрыклад, ён выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка і стабілізатара ў ежы, як увільгатняльнік і стабілізатар эмульгатара ў касметыцы, а таксама матрыцу злучэння і кіраванага вызвалення для планшэтаў у фармацэўтычных прэпаратах.
Падрыхтоўка і прымяненне
Падрыхтоўка гидроксиэтил цэлюлозы звычайна дзеліцца на тры этапы: шчолачы цэлюлозы, рэакцыя эфірнай формы, ачышчэнне і сушка. Па -першае, цэлюлозу лечацца ў шчолачных умовах, каб актываваць гідраксільныя групы цэлюлозы, а затым рэагаваць з аксідам этылену, вырабляючы гидроксиэтил цэлюлозу. Нарэшце, канчатковы прадукт атрымліваецца праз такія этапы, як нейтралізацыя, ачышчэнне і сушка.
Гідраксіэтыл -цэлюлоза шырока выкарыстоўваецца ў будаўнічых матэрыялах (напрыклад, цэментавым растворы і пакрыццях), штодзённых хімічных рэчываў (напрыклад, мыйных сродкаў і касметыкі), медыцыны (напрыклад, сістэмы выкіду, якія кантралююцца наркотыкамі) і харчовай прамысловасці (напрыклад, загушчальнікі і стабілізатары).
Гідраксіэтыл -цэлюлоза шырока выкарыстоўваецца ў розных галінах з -за выдатных фізічных і хімічных уласцівасцей і універсальнасці. Унікальнасць яго структуры і кампазіцыі дазваляе ёй гуляць важную ролю ў патаўшчэнні, эмульгацыі, падвеску, фарміраванні фільма і стабілізацыі, і з'яўляецца незаменным важным хімічным матэрыялам.
Час паведамлення: 17 лютага