Гідраксіпропил метилцеллюлоза (HPMC) - гэта шырока выкарыстоўваецца палімернае злучэнне з рознымі прымяненнямі ў медыцыне, харчаванні, касметыцы і будаўніцтве. Пытанне пра гідрафільнасць і ліпафільнасць HPMC у асноўным залежыць ад яго хімічнай структуры і малекулярных уласцівасцей.
Хімічная структура і ўласцівасці HPMC
HPMC-гэта неіёнічная вытворная цэлюлозы, якая ўтвараецца пры ўвядзенні гідраксіпрапілавых і метыльных груп у малекулярную структуру цэлюлозы. Яго малекулярная ланцужок змяшчае гідрафільны гідраксіл (-OH) і ліпафільны метил (-CH3) і гідраксіпрапіл (-CH2CH (OH) CH3). Такім чынам, у яго ёсць дзве адносіны, як гідрафільныя, так і ліпафільныя, але гідрафільнасць злёгку дамінуючая. Гэта ўласцівасць дае ёй добрую растваральнасць, утвараючы плёнку і патаўшчэнне, і можа ўтвараць стабільныя коллоідныя дысперсіі ў водных растворах і арганічных растваральніках.
Гідрафільнасць HPMC
З -за вялікай колькасці гідраксільных груп у структуры HPMC, яго малекулярная ланцуг мае моцную гідрафільнасць. У вадзе HPMC можа ўтвараць вадародныя сувязі, што дазваляе малекул растварацца ў вадзе і ўтвараць раствор з высокай глейкасцю. Акрамя таго, HPMC таксама мае выдатнае ўтрыманне вады і шырока выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка і стабілізатара ў медыцыне, харчаванні і касметыцы. Напрыклад, HPMC можа быць выкарыстаны ў якасці агента ўстойлівага вызвалення ў фармацэўтычных прэпаратах, каб затрымаць хуткасць выкіду лекаў у арганізме і павысіць стабільнасць эфектыўнасці лекаў.
Ліпафільнасць HPMC
Метыльныя і гідраксіпрапільныя групы ў малекуле HPMC маюць пэўную гідрафобнасць, таму HPMC таксама мае пэўную ліпафільнасць, асабліва ў нізкай палярнасці або арганічных растваральніках, каб утварыць стабільны раствор. Яго ліпафільнасць дазваляе ёй змешвацца з некаторымі рэчывамі з алейнай фазай, што павышае патэнцыял прымянення HPMC у эмульсіях і латексах нафтавай вады (O/W). У некаторых эмульсіях або складаных прэпаратах ліпафільнасць HPMC дапамагае ўтварыць раўнамерна рассеяную сістэму з гідрафобнымі рэчывамі, аптымізуючы тым самым размеркаванне і стабільнасць інгрэдыентаў.
Прымяненне HPMC
Фармацэўтычныя прэпараты: HPMC часта выкарыстоўваецца ў якасці матэрыялу пакрыцця ўстойлівага вызвалення ў таблетках, выкарыстоўваючы яго гідрафільнасць і ўласцівасці фільма для кантролю хуткасці выкіду лекаў.
Харчовая прамысловасць: У ежы HPMC выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка і ўтрымання вады для пашырэння тэрміну захоўвання ежы і паляпшэння густу.
Будаўнічыя матэрыялы: растваральнасць вады і эфект патаўшчэння HPMC робяць яго загушчальнікам цэментавага раствора ў будаўніцтве, паляпшаючы працоўную здольнасць і ваду матэрыялу.
Касметыка: У сродках па догляду за скурай HPMC можна выкарыстоўваць у якасці стабілізатара эмульгатара. З -за сваёй гідрафільнасці ён можа ўтварыць водную матрыцу для падтрымання ўвільгатняючага эфекту і тэкстуры прадукту.
HPMC - гэта амфіфільны палімерны матэрыял, які з'яўляецца адначасова гідрафільным і ліпафільным, а таму, што ў яго больш гідраксільных груп, ён праяўляе больш моцную гідрафільнасць.
Час паведамлення: люты 15-2025